2009年07月18日

朝カレーやっています

今年もホテイアオイが咲き始めました。

写真には写っていませんが

この周りには色々な花が咲いています。

薄紫で地味な感じがしますが、

清楚で、さわやかさがあり好きな花です。

朝カレーやっています


このところ熱帯夜で眠れません。

睡眠時間が短いと持病の血圧が上がり始めます。

しっかりと寝ないといけないと思うと焦ります。

それで不足分は昼寝しようと思って、

ひとが昼飯食べているときタイマーかけて寝ています。


一昨日、クーラーかけて寝て、風邪を引いたというメールがありました。

その人は、かぜを他人にうつさないようにマスクして仕事しているようです。



体力維持にこのところ、朝はカレーを食べています。

カレーに使われているスパイスは、漢方の材料と同じです。

だから薬膳のようなもので、夏を乗り切るのにいいものだが思います。

これは他人の受け売りです。


とりあえず安いレトルトカレーをメーンにしています。

1ヶ月ぶんネットでまとめ買いしました。


ご飯を100グラムと温野菜をみじん切りにして電子レンジで

茹でて加え混ぜてかさをふやしています。


これに5種類ほどのスパイスを加えると、レトルトカレーのみとは違う味になります。

他にも、生姜やニンニクもすって入れたりましす。

続けて食べたいますが、もたれないので毎日食べても大丈夫です。


電子レンジで簡単カレーを作ろうと、本を読んだり、ネットで情報を探しています。

やり方がわかったので、手ごろな大きさの耐熱ボールを買おうと思っています。



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